對于學(xué)校食堂污水處理設(shè)備，有的地方辦法想了不少，效果卻沒有預(yù)期好，原因就在于農(nóng)村污水點多、面廣，處理起來不容易。不容易，體現(xiàn)在不能套用城鎮(zhèn)污水處理方式。農(nóng)村村莊分散，各個村莊人口數(shù)量不等，如果建設(shè)一個常規(guī)的集中式污水處理廠，既有投資大、管網(wǎng)配套難的問題，也有大量排出污泥、經(jīng)常需要技術(shù)維護等問題。有的地方山地多，建設(shè)難度更大。放眼全國，許多農(nóng)村都面臨這些問題。

　　有人說，農(nóng)村排放的污水不像工業(yè)污水那樣“毒性”大，不必大驚小怪。實際情況如何？*次全國污染源普查結(jié)果顯示，全國主要水污染物排放量有四成以上來自農(nóng)業(yè)污染源，其中化學(xué)需氧量占總排放量的４３．７％，總氮、總磷占總排放量的５７．２％和６７．４％。看數(shù)字，足以驚人。誰若不信，請到農(nóng)村污水直排的河里游一把，試試自己的鼻子、腸胃、皮膚是啥反應(yīng)。

　　“十一五”以來，國家加大水污染防治力度，許多省做到了縣縣都有污水處理廠，工業(yè)點源排放的廢水和城鎮(zhèn)生活污水，大多做到了達標排放。相比之下，學(xué)校食堂污水處理設(shè)備成了“短板”。學(xué)校食堂污水處理設(shè)備的重要性，怎么強調(diào)都不過分。不重視這件事的地方，層需要盡快提高思想認識，重視了卻效果不彰的地方，決策者要多接地氣。

　　有的縣、鄉(xiāng)，不能說不重視學(xué)校食堂污水處理設(shè)備，但想得太簡單。看到其他地方污水處理做得好，也接觸了幾個污水處理設(shè)備供應(yīng)商，便斷然拍板：就用那個技術(shù)那個設(shè)備。錢花了不少，項目做得挺中看，但竣工后就不管不問了，結(jié)果運行費用續(xù)不上，技術(shù)維護跟不上，項目成了擺設(shè)。

　　真的重視，必須多接地氣。比如，得弄清楚當?shù)剞r(nóng)村的污水來源及化學(xué)成分，是只有生活污水，還是生活污水與畜禽養(yǎng)殖污水混合排放，抑或畜禽養(yǎng)殖污水占大頭？得問一下自己聽說或者別人推薦的方法，會不會在當?shù)?ldquo;不服水土”？

　　評價學(xué)校食堂污水處理設(shè)備技術(shù)是否可行，要從造價不高、運行費用少、穩(wěn)定達標、管理簡單、無人值守、抗污染負荷能力強、機動靈活、占地較小等多個方面綜合考慮。

　　真的重視，必須尊重科學(xué)。污水處理，不是拿把笤帚掃掃污漬，也不是拿個空桶把污水拉走了事，這是個技術(shù)活。不是專家、不懂技術(shù)不要緊，肯聽專家和技術(shù)人員的建議就行。就怕不懂裝懂瞎指揮，或者不切實際地照搬城鎮(zhèn)污水處理技術(shù)。

　　當然，專家和技術(shù)人員也要接地氣。只有摸清一個村的特點，研發(fā)或選擇符合當?shù)貙嶋H的污水處理技術(shù)，才能保證污水處理的設(shè)施好使、效果明顯、作用持續(xù)、群眾受益。